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［ブルガリ ジャパン株式会社］
～3月1日より期間・個数限定にて販売～
イタリアでは3月8日を「FESTA DELLA DONNA（フェスタ・デッラ・ドンナ＝女性の日）」とし、男性が日頃の感謝を込めて、母親やパートナー、 会社の同僚の女性たちにミモザを贈る日として広く知られています。そして、このミモザの花を贈る習慣から派生し、イタリア全土に浸透したお菓子が「ミモザケーキ」です。
昨年初お披露目し、ご好評を頂いた『ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン』のオリジナルミモザケーキが今年も３月１日より３月１４日まで期間限定で登場致します。
丸いドーム型のパン・ディ・スパーニャ（スポンジ）の間に有機栽培のレモンを使ったレモンクリームと生クリームをサンドし、仕上げるケーキは、ミモザのように可憐で、滑らかなレモンクリームとソフトな口当たりのスポンジが口の中で、さらっと溶けていく繊細な味わいが特徴です。
またこの特別なミモザケーキは、エグゼクティブシェフ ルカ・ファンティンがレストランで使用するオリジナルの食器をデザインしている有田焼の職人により手作りされた特別なうつわに入り、数量限定で販売されます。
ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティンのミモザケーキ、そしてそのケーキをお届けするためのうつわ共に、ひとつひとつ丁寧に手作りされた本品は、心からの感謝をお贈りするのに最適な逸品です。
『ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン ミモザケーキ』*期間・個数限定にて販売
発売期間: 3月1日（火）- 3月14日（月）
価格：1個 25,000円 （税込）＊ 当日中にお召し上がりください。
販売店舗：ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン、ブルガリ イル・バール、ブルガリ イル・チョコラート松屋銀座
オンラインでの予約販売に関しての詳細は下記をご確認ください。
https://omakase.in/ja/r/iy463801
【お問い合わせ先】
ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン TEL: 03-6362-0555
https://www.bulgarihotels.com/ja_JP/tokyo-osaka-restaurants/whats-on
企業プレスリリース詳細へ （2022/03/01-13:47）
